雑文

ナポリタンは横浜が発祥って知っていました?

投稿日:2014年9月10日 更新日:

ナポリタン

今日、横浜想像都市のツイッター(@sozotoshi_YKHM)で流れてきて知ったのですが、スパゲッティのナポリタンは横浜が発祥って知っていましたか?
初めて聞いたので、結構驚きました。
【リンク】デザイナー×地元企業②:食のパッケージデザイン創造都市横浜

Wikipediaによると横浜発祥の説もあるが、諸説あるようですね。
横浜発祥説の根拠となるのがWikipediaにも記載されている、横浜税関の資料「スパゲッティナポリタンは横浜生まれ!」にあるようです。

この手の「ここが発祥の地」というのは、昔であればあるほど特定が難しそうですよね。

ちなみにアイスクリームも横浜の馬車道が発祥です。
【リンク】あいすくりんの誕生





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