キャンプ 映画・DVD・本

アウトドアクッキング220メニューを購入しました

投稿日:2014年10月4日 更新日:

アウトドアクッキング
キャンプの夕ご飯メニューは、ほぼ100%の確率で「焼き肉」となる我が家ですが、さすがにちょっと飽きてきました。
ダッチオーブンも買ったんだし、もうちょっとメニューのバリエーション増やしたいなぁと感じていたこの頃、妻が「燻製をやりたい」と言ったので、ネットで色々調べたのですが、あちこちに情報があるのでイマイチ決め手に欠けていました。

で、前から1冊くらいあってもいいなと思っていた、アウトドアクッキングの本を買いました。
初版が2014年4月なので、比較的新しい「アウトドアクッキング220メニュー」を購入しました。
正直メニューの数220もいらないよって感じですが、あれこれ選べる方が楽しいのでこれに決めました。

この本は調理方法などに応じて10章に分かれています。

  1. フタ付BBQグリル・メニュー
  2. 鉄板焼き・アミ焼きBBQグリル・メニュー
  3. ダッチオーブン料理
  4. フライパン料理
  5. 鍋料理
  6. カンタン燻製
  7. ごはん&パスタ&麺
  8. パン&サラダ&スープ
  9. スイーツ&デザート&ドリンク
  10. つまみ・酒の肴

自宅でも作れるメニューもあるので、見ているだけでも楽しいです。
今週末のキャンプは延期になったけど、次回のキャンプのメニューを考えておこう。







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